Historischer Schulgarten (Hünibach)

Beschreibung und Merkmale

Beschreibung

Öffnungszeiten:

  • 15.06.2024 08:30 - 16:00

  • 16.06.2024 08:30 - 16:00

Eingebettet in die wunderschöne Kulisse des Thunersees liegt die Gartenbauschule Hünibach. Der historische Schulgarten gehörte zum Anwesen des ehemaligen Schlosses Chartreuse. 1934 gründeten Pionierinnen des biologisch-dynamischen Landbaus die Gärtnerinnenschule. Seither werden an der Schule junge Menschen zu GärtnerInnen ausgebildet. In der Lehrwerkstatt werden über 400 Staudenarten und ein grosses Sortiment an Zierpflanzen angebaut. Garten und Produktion werden nach den Richtlinien von Demeter, Bio Suisse und Bioterra bewirtschaftet. Der lauschige Garten mit Brunnen und tierischen Bewohnern lädt zum Verweilen ein. Die GärtnerInnen aller Fachbereiche lernen während ihrer Ausbildung eine Vielzahl von Pflanzen kennen. Im neu gestalteten Pflanzenparcours wurde dafür ein wesentlicher Teil dieser Pflanzen angebaut. Bio-Gemüse aus eigenem Anbau und eine grosses Sortiment biologisch-dynamisch produzierter Lebensmittel werden im Bioladen angeboten, im Blumen- und Planzenverkauf ist eine Vielzahl von Pflanzen und gärtnerischen Produkten erhältlich.


Die Gartenbauschule entwickelt sich stetig weiter. Heute gilt sie als Bildungs- und Kompetenzzentrum für biodynamischen Gartenbau – und sie ist ein magischer und aussergewöhnlicher Ort .

www.gartenbauschule-huenibach.ch

Gartentypen und Stilrichtungen:

  • Botanik, Sammlergarten
  • Ökologie

Vegetation und Thema:

  • Baum und Strauchbestand
  • Stauden
  • Wechselflor
  • Küchenkräuter, Heilkräuter
  • Wildstauden

Gartenelemente:

  • Brunnen
  • Pergola, Laube, Pavillon
  • Gewächshaus, Orangerie
  • Trockenmauer

Verein:

BioterraAndere

Kontaktperson:

Katrin Morina & Thomas Schmutz

Telefon:

033 244 10 30

Adresse:

Chartreusestrasse 7
3626 Hünibach
Kanton BE
Wegbeschreibung:

Ab dem Bahnhof Thun mit dem Bus Richtung Sigriswil oder Interlaken, bis Hünibach Chartreuse, nach der Unterführung ca. 100m die Strasse hoch, dann ist linkerhand der Eingang.

Alternativ bietet sich ein Spaziergang der Aare entlang, nach Hünibach an.

Fotos:
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